КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
8 штук картофеля, 2 луковицы, 300 г шампиньонов, панировочные сухари, растительное масло, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель отварить в мундире и остудить. Лук нарезать кубиками и поджарить на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета. Грибы помыть, очистить и нарезать тонкими пластинками. Подготовленные таким образом грибы добавить к поджаренному луку. Остывший картофель очистить и измельчить в пюре. Затем взять 1 ст. ложку картофеля, размять его руками и в середину выложить грибную начинку. Таким образом сформировать шарики, тщательно закрывая начинку картофелем. Обвалять готовые шарики в панировочных сухарях и выложить их на смазанный растительным маслом противень. Сверху шарики также сбрызнуть растительным маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
8 штук картофеля, 2 луковицы, 300 г шампиньонов, панировочные сухари, растительное масло, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель отварить в мундире и остудить. Лук нарезать кубиками и поджарить на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета. Грибы помыть, очистить и нарезать тонкими пластинками. Подготовленные таким образом грибы добавить к поджаренному луку. Остывший картофель очистить и измельчить в пюре. Затем взять 1 ст. ложку картофеля, размять его руками и в середину выложить грибную начинку. Таким образом сформировать шарики, тщательно закрывая начинку картофелем. Обвалять готовые шарики в панировочных сухарях и выложить их на смазанный растительным маслом противень. Сверху шарики также сбрызнуть растительным маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Больше рецептов в разделе Горячие блюда из картофеля
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Новые комментарии
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
Ольга Т. пишет
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
Мой мужчина нашёл меня, я люблю и любима. Я выхожу замуж. ❤️