ШАШЛЫКИ ИЗ КОТЛЕТ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Ингредиенты:
500 г мясного фарша, 3 красных и 3 желтых болгарских перца, 1 большая луковица, 1 яйцо, зелень петрушки, базилика, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Лук очень мелко нашинковать. Фарш посолить, поперчить, добавить лук, яйцо, измельчённую зелень. Всё хорошо вымешать и охладить в холодильнике. Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семечки и плодоножки. Разрезать каждую половину ещё на 3 части. Из фарша сформировать небольшие круглые котлетки и нанизать их попеременно с кусочками перца на деревянные шпажки. Жарить над раскалёнными углями 10-15 минут.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Все верно. :)
Ves пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Доброго! На фото по краям шашлыка не хлеб, как в тексте, а мясо!?
Василиса пишет
к статье: Полезные рекомендации при похудении
к статье: Полезные рекомендации при похудении
Всё правильно написано, важно менять привычки. Сейчас худею по методике Венеры Шариповой и в первую очередь меняю свои...
