ПОМИДОРНОЕ ПЮРЕ С БАЗИЛИКОМ (ДЛЯ ДЕТЕЙ СТАРШЕ 1 ГОДА)
Ингредиенты:
1/2 небольшой луковицы
1/2 зубчика чеснока
2–3 листика базилика
1/3 ч. л. раствора соли
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сметаны
Способ приготовления:
Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу.
Лук мелко нашинковать и пассеровать на слабом огне в растительном масле до прозрачности.
Помидор мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс, базилик вымыть и очень мелко нарезать. Добавить помидоры, чеснок и базилик к луку.
Тушить на слабом огне 5–8 минут, добавить раствор соли.
Слегка остудить и перемешать помидорное пюре со сметаной.
Приготовьте этого пюре в два раза больше – и у вас получится прекрасный соус для макарон для взрослого стола.
Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу.
Лук мелко нашинковать и пассеровать на слабом огне в растительном масле до прозрачности.
Помидор мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс, базилик вымыть и очень мелко нарезать. Добавить помидоры, чеснок и базилик к луку.
Тушить на слабом огне 5–8 минут, добавить раствор соли.
Слегка остудить и перемешать помидорное пюре со сметаной.
Приготовьте этого пюре в два раза больше – и у вас получится прекрасный соус для макарон для взрослого стола.
Рецепт из книги «Пюре для детей»
Больше рецептов в разделе Питание для ребенка от 1 года до полутора лет
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
Без диет и физ нагрузок, не добиться хорошего результата
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года