ГРИБНОЙ САЛАТ «ПРАЗДНИЧНЫЙ». Постное блюдо.
Ингредиенты:
300 г грибов ( шампиньонов или вешенок), 100 г очищенных грецких орехов, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло для жарки, петрушка, укроп, соль, перец.
Способ приготовления:
Грибы промыть, отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать, бульон процедить.
Лук измельчить, спассеровать на масле до прозрачности. Зелень, орехи, лук и чеснок пропустить через мясорубку или измельчить другим способом до однородной массы. Смешать с грибами, разбавить бульоном, посолить, поперчить, перемешать. Готовое блюдо украсить гранатовыми зёрнами.
300 г грибов ( шампиньонов или вешенок), 100 г очищенных грецких орехов, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло для жарки, петрушка, укроп, соль, перец.
Способ приготовления:
Грибы промыть, отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать, бульон процедить.
Лук измельчить, спассеровать на масле до прозрачности. Зелень, орехи, лук и чеснок пропустить через мясорубку или измельчить другим способом до однородной массы. Смешать с грибами, разбавить бульоном, посолить, поперчить, перемешать. Готовое блюдо украсить гранатовыми зёрнами.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Новые комментарии
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
Ольга Т. пишет
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
Мой мужчина нашёл меня, я люблю и любима. Я выхожу замуж. ❤️