Салаты
Селедка на шубе. Простой способ приготовления
\Продукты, которые необходимы для салата:
\\
\
250 грамм очищенной слабосоленой сельди;
\
четыре яйца средней величины;
\
две средние моркови;
\
свекла (одна или две – в зависимости от вкусовых пристрастий);
\
пять столовых ложек майонеза...
Ингредиенты:
\1 кг винограда кишмиш, 200 г куриного филе, 100 российского сыра, майонез, зелень, соль по вкусу.
\Способ приготовления:
\Если виноград крупный – разрезать виноградинки пополам и сложить в салатницу. Филе отварить до готовности, нарезать кубиками и выложить сверху винограда. Сыр...
Ингредиенты:
\5 шт. картофеля, 1 луковица, 2 моркови, 200 г твёрдого сыра, 1 банка шпротов, 75 г сливочного масла, 1 яблоко, пол стакана очищенных грецких орехов, 250 г маринованных грибов, 4 яйца, майонез.
\Способ приготовления:
Ингредиенты:
2 авокадо, вареная курица, 200 г изюма без косточек, 100 мл коньяка или ликёра или креплёного вина, пол стакана очищенных и поджаренных миндальных орехов, 1 ст. ложка горчицы, 2 пучка листового салата, 1 ст. ложка уксуса, 2 ст. ложки растительного масла, 10 г карри, соль и перец...
Ингредиенты:
280 белокочанной капусты, 50 г свежих огурцов, 170 г свежей вишни без косточек или 160 г яблок, 75 г моркови, 100 г майонеза, соль.
Способ приготовления:
Капусту нашинковать и перетереть с солью до появления сока, соединить с нарезанными соломкой огурцами, частью вишни и яблок и...
Ингредиенты:
2 филе сельди, 2 луковицы, 2 киви. 2 кисло-сладких яблока, 200 г майонеза.
Способ приготовления:
Филе мелко нарезать и уложить на дно селёдочницы. Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке, смешать с мелко нарезанным луком и заправить майонезом. Выложить сверху сельди. Киви...
Ингредиенты:
300 г отварного говяжьего языка, 2 шт. картофеля, 100 г твёрдого сыра, 4 пера зелёного лука, 100 мл несладкого йогурта, 1 болгарский перец, моченые яблоки и зелень для украшения, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Ингредиенты:
200 г редиса, 1 свежий огурец, 1 отварное яйцо, зелёный лук, 3 ст. ложки сметаны, соль.
Способ приготовления:
Редис, огурец и отварное яйцо нарезать тонкими ломтиками. Лук измельчить. Всё смешать, посолить. Перед подачей на стол заправить сметаной.
Ингредиенты:
250 г копчёного куриного мяса, 200 г свинины, 300 г шампиньонов, 3 отварные картофелины, 1 луковица, 300 г чернослива без косточек, 200 г грецких орехов, 150 твёрдого сыра, 150 колбасного копчёного сыра, 2 отварных яйца, 250 г майонеза, растительное масло, соль по вкусу.
Способ...
Ингредиенты:
250 г пекинской капусты, 200 г крабовых палочек, 150 г консервированных ананасов, 200 г консервированной кукурузы, 2 помидора, зелень, майонез, лимонный сок, соль.
Способ приготовления:
Ингредиенты:
700 г копченого куриного филе, 1 красный болгарский перец, 2 зелёных яблока, 1 авокадо, 1 морковь, 50 г очищенных грецких орехов, половина луковицы, 150 г листьев салата.
Для заправки: 4 ст. ложки майонеза, 4 ст. ложки несладкого йогурта, 1 зубчик чеснока, зелень петрушки, 1 ст. ложка...
Ингредиенты:
100 г отварного куриного мяса, 3 вареных яйца, яблоко средних размеров, 100 г сыра, 250 г майонеза, 1 луковица, 100 г чернослива, зелёный лук, петрушка, растительное масло.
Способ приготовления:
Ингредиенты:
1 кг куриного филе, 3 маринованных огурца, 5 картофелин, 4 моркови. 8 яиц, 200 г сыра. 1 стакан маринованных опят, 2 луковицы, майонез, соль, зелень укропа.
Способ приготовления:
Ингредиенты:
200 г ветчины, 1 огурец, 3 яблока, 1 небольшой корень сельдерея, 1 апельсин, 150 г майонеза, соль по вкусу, 1 сладкий перец и листья салата для украшения.
Способ приготовления:
Ингредиенты:
1 баночка шпрот, 4 большие картофелины, 1 пучок зелёного лука, 4 яйца, 4 огурца, 1 помидор, 150 г майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Ингредиенты:
\300 г белокочанной капусты, 100 г брюссельской капусты, по 100 г яблок и моркови, 200 г копченой рыбы, сок 1 лимона, 100 г майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу.
\Способ приготовления:
\Капусту нашинковать, смешать с мелконарезанной брюссельской капустой, нарезанными яблоками,...
Руккола - пряная травка, которую очень часто используют в средиземноморской и итальянской кухнях. И хотя ее название в славянском варианте звучит не так красиво - гусеничник посевной, но и в наших краях она полюбилась многим.
Во-первых, она невероятно вкусная. Ее пряный горчичный вкус придаст...
Ингредиенты:
0,5 кг куриного филе, 800 г пекинской капусты, 20 перепелиных яиц, 2 свежих помидора, половина баночки маслин без косточек, майонез, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Куриное филе отварить в подсоленной воде со специями до готовности. Яйца тоже отварить. Капусту мелко порубить....
Ингредиенты:
2 огурца, 2 помидора, 300 г куриного филе, 1 банка консервированной кукурузы, 250 г маринованных шампиньонов, майонез.
Способ приготовления:
Куриное филе отварить и нарезать кубиками. Помидоры нарезать дольками, свежие огурцы – кубиками. Добавить кукурузу, грибы. Заправить майонезом...
Ингредиенты:
200 г мяса, 1 свекла, 3 моркови, луковица, 20 ягод чернослива, 20 грецких орехов, сок половины лимона, четвертая часть граната, 250 г майонеза.
Способ приготовления:
Такой салат можно приготовить в любое время года, и по любому поводу. Хоть на праздник, а хоть и к обычному семейному ужину. Готовится он очень просто, а получается свежо и вкусно.
Для приготовления салата потребуется: капуста белокочанная, зеленый горошек консервированный, свежий огурец и...
Ингредиенты:
200 г крабового мяса, 200 г консервированной кукурузы, 200 г белокочанной капусты, 200 г яблок, 200 г майонеза.
Способ приготовления:
Мясо крабов отварить, откинуть на дуршлаг и дать остыть. Капусту нашинковать соломкой. Яблоки очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину и...
Ингредиенты:
\200 г филе окуня, 4 вареных яйца, яблоко, огурец, 1-2 вареных картофелины, 1 ст. ложка консервированного горошка, 4 ст. ложки майонеза, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый по вкусу.
\Способ приготовления:
Ингредиенты:
\5-6 картофелин, 1 свекла, 2 моркови, 3 свежих огурца, 1 пучок зелёного лука, пол стакана красной смородины, 3 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.
\Способ приготовления:
Ингредиенты:
\200 г баклажанов, 100 г свежей зелени, растительное масло, сок 1 лимона, соль по вкусу.
\Способ приготовления:
\Зелень мелко нарезать. Баклажаны нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, снять с огня, добавить измельчённую зелень, перемешать, посолить и заправить лимонным...
Ингредиенты:
200 г крабовых палочек, 1 баночка консервированной кукурузы-300 г, 2 баночки тунца по 185 г, листья салата, по 1 пучку редиса и зелёного лука, 4 вареных яйца.
Для сметанного соуса – 150 г сметаны, 1 ч. ложка сладкой горчицы, щепотка сахара, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления...
На 4 порции
Время приготовления 20 минут
Калорийность 151 ккал
Ингредиенты:
Мандарины – 3 шт.
Фундук – 40 г
Листья зеленого салата
Масло оливковое
Зелень сельдерея
Сок ½ лимона
Сахар
Перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Фундук обжарьте и растолките.
Очистите мандарины,...
На 4 порции
Время приготовления 20 минут
Калорийность 320 ккал
Ингредиенты:
\Форель отварная – 250 г
\Помидоры – 1 шт.
\Огурец соленый – 2 шт.
\Лук репчатый – 1 шт.
\Яблоко – 1 шт.
\Майонез
\Горчица
\Зелень укропа и петрушки
\Перец, соль по вкусу
\Способ приготовления:
\Нарежьте небольшими...
На 4 порции
\Время приготовления 40 минут
\Калорийность 232 ккал
\Ингредиенты:
\Грибы – 250 г
\Рыба соленая (или копченая) – 180 г
\Лук репчатый – 1 шт.
\Творог – 1 ст. ложка
\Майонез – 130 г
\Помидоры – 450 г
\Масло растительное
\Перец, соль по вкусу
\Способ приготовления:
\Отварите грибы,...
На 4 порции
\Время приготовления 45 минут
\Калорийность 288 ккал
\Ингредиенты:
\Лосось консервированный – 1 банка
\Каша гречневая – 1 стакан
\Сыр твердый – 120 г
\Морковь – 1 шт.
\Лук репчатый – 1 шт.
\Яйцо вареное – 2 шт.
\Масло растительное
\Майонез
\Уксус
\Способ приготовления:
\Нарежьте...
Ингредиенты
1 пучок листьев салата
150 г корейской моркови
150 г вареной чечевицы
100 г пармезана
1 пучок лука-шалота
40 мл оливкового масла
соль
Способ приготовления
Листья салата крупно нарезать. Пармезан натереть на крупной терке. Лук-шалот нарубить.
Корейскую морковь смешать с чечевицей,...
Ингредиенты:
6 яиц, 6 картофелин, 2 моркови, 2 солёных огурца, яблоко, 250 г зелёного горошка, луковица, банка майонеза, 1 красный маринованный сладкий перец, маринованные помидоры, сахар, соль.
Способ приготовления:
Очистить овощи, нарезать кубиками, соединить с натёртым яблоком, измельчённой...
Ингредиенты:
300 г грибов ( шампиньонов или вешенок), 100 г очищенных грецких орехов, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло для жарки, петрушка, укроп, соль, перец.
Способ приготовления:
Грибы промыть, отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать, бульон процедить.
Этот салат хорошо сочетается с жирными мясными блюдами.
Ингредиенты
2 пучка листьев шпината
2 груши
1 луковица
200 г брынзы
3 столовые ложки зерен граната
2 столовые ложки ядер грецких орехов
1 чайная ложка 3%-ного уксуса
1 чайная ложка оливкового масла
соль
Способ приготовления
Лук нарезать...
Какой Новый год без салата «Оливье»?
Рецептов этого салата много, но мы предлагаем Вам рецепт повара – француза Оливье, готовившего это блюдо в Москве в Х1Х ст.
Ингредиенты и способ приготовления:
Для салата используется мясо домашней птицы, ни в коем случае – колбаса, это уже будет...
Ингредиенты
2 пучка листьев салата
2 огурца
200 г белокочанной капусты
150 г корейской моркови
50 г маринованного имбиря
1 столовая ложка белого кунжута
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка белого соевого соуса
консервированная ламинария
соль
Способ приготовления
Листья салата...
Ингредиенты
1 вареная свекла
3 огурца
1 яблоко
2 помидора
2 сваренных в мундире клубня картофеля
150 г вареной зеленой фасоли
150 г пекинской капусты
40 мл оливкового масла
перец
соль
Способ приготовления
Свеклу, картофель, яблоко и огурцы нарезать кубиками. По-мидоры мелко нарезать. Пекинскую...
Ингредиенты:
\1 стакан фасоли, 200 г соленых грибов, 2 небольших свеклы, 2 картофелины, 2 соленых огурца, майонез.
\Способ приготовления:
\Замочить фасоль в холодной воде на ночь. Сварить по отдельности фасоль, картофель и свеклу. Охладить и нарезать кубиками сваренные и очищенные картофель и...
Способ приготовления:
Свежую молодую цветную капусту нашинковать, заправить смесью растительного масла и уксуса или сметаной ( майонезом ), добавить соль по вкусу.
Очень красиво выглядит этот салат, если его положить на листья зеленого салата и посыпать нарезанным красным перцем.
Ингредиенты:
1 сельдь, 1 свекла, 3 картофелины, 2 яблока, 3 яйца ( в салат идут только белки, а желтки –для заправки), 100 г сметаны, сок одного лимона.
Способ приготовления:
Сельдь очистить, нарезать небольшими кусочками. Маринованную свеклу, вареный картофель, свежие яблоки смешать с сельдью,...
Ингредиенты:
400 г моркови, 150 г майонеза, 3-4 зубочка чеснока, перец молотый, соль.
Способ приготовления:
Сырую морковь натереть на крупную терку, посолить, посыпать перцем, добавить растертый чеснок, залить майонезом. Перемешать.
(Наиболее сочная и ароматная морковь- каротель .Из неё...
Ингредиенты:
200 г помидоров, 60 г зелени петрушки, 40 г брынзы, 50 г сметаны или растительного масла.
Способ приготовления:
Помидоры нарезать кружочками, зелень петрушки - крупно, брынзу натереть на крупной тёрке. Всё смешать и заправить сметаной или растительным маслом.
(Если брынза очень...
Ингредиенты:
4 крупных луковицы, 3 ст. ложки горчицы, соль, перец, стакан сметаны.
Способ приготовления:
Лук очистить, порезать кружочками, добавить горчицу, соль и перец, перемешать, дать немного настояться. Залить сметаной, перемешать.
Ингредиенты:
300 г плавленого сырка, 30 г чеснока, 3 яйца, 3 ст. ложки майонеза.
Способ приготовления:
Плавленый сырок нашинковать соломкой или натереть на крупной терке, чеснок мелко нарезать, сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Все продукты смешать, заправить майонезом. Салат можно украсить...
Ингредиенты:
200 г хлеба пшеничного чёрствого, 2 луковицы, 2 яйца, 3ст. ложки нарезанной зелени петрушки, 0,5 ст. майонеза, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Хлеб и варенные яйца натереть на терке со средними отверстиями, добавить нашинкованный лук и петрушку, тщательно перемешать, заправить...
Ингредиенты:
500 г белокочанной капусты, 2 свежих огурца, 50 г укропа, салатная заправка.
Способ приготовления:
Капусту нашинковать, перетереть с солью до появления сока, огурцы, укроп порезать и добавить в капусту. Залить салатной заправкой.
1. Заправить салат можно сметаной, майонезом или их смесью, а также растительным маслом.
2. Из растительного масла можно приготовить салатную заправку. Для этого масло смешать с уксусом, солью, сахаром, горчицей, молотым перцем, хорошо взболтать смесь и поливать ею салаты.
Ингредиенты:
100 г крабовых палочек, 0,5 баночки зелёного горошка, 0,5 баночки кукурузы, 3 отварных яйца, зелёный лук, майонез, соль, специи.
Способ приготовления:
Крабовые палочки, вареные яйца и зелёный лук мелко порубить. Смешать, добавить кукурузу и зелёный горошек, посолить, добавить специи...
Ингредиенты:
0,5 кг сочного сладкого перца, 4 помидора, 3-4 дольки чеснока, 0,5 пучка петрушки, 2-3 ст. ложки растительного масла, соль.
Способ приготовления:
Перец испечь, снять кожуру, очистить от семян и нарезать кусочками. Помидоры нарезать дольками, петрушку хорошо измельчить . На дно...
Ингредиенты:
Сельдь, 3-4 средних помидоров, перец стручковый красный, 1 лук репчатый, салат зеленый, масло растительное, уксус, перец молотый черный, соль.
Способ приготовления:
Сельдь очищают, удаляют кости и смешивают с мелко нарезанными помидорами, красным сладким перцем, репчатым...
Ингредиенты:
1 небольшой кочан капусты, 2 кислых яблока, 1 луковица, петрушка, 3 сваренных вкрутую яйца, лимонный сок, 2 ч. ложки растительного масла, 1ч. ложка сахарного песка, 1 ч. ложка горчицы, соль, 100 г сливок.
Способ приготовления:
Ингредиенты:
2-3 картофелины, 100 г свиного сала, 1 огурец, 1 небольшая луковица, 1 ч. ложка растительного масла, 2 зубка чеснока, соль, молотый перец.
Способ приготовления:
Картофель отварить, очистить, охладить, нарезать маленькими кубиками. Так же измельчить огурец и сало. Все продукты...
Ингредиенты:
50 г риса,1 красный и 1зелёный сладкий перец, 1 помидор, 1 маринованный огурец, 1 луковица.
Способ приготовления:
Рис отварить в подсоленной воде. Овощи нашинковать, смешать с охлажденным рисом, посолить, посыпать перцем, добавить по вкусу сахар и уксус, уложить на листы зеленого...
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
vk.com
Новые комментарии
admin пишет
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
Без диет и физ нагрузок, не добиться хорошего результата
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
