КОБЛЕРЫ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ (5 РЕЦЕПТОВ)

Коблеры – это смешанные напитки, которые отличаются от других разнообразием фруктов и ягод, входящих в их состав.

Способ приготовления:

В стакан, наполненный на 2/3 измельчённым льдом, вливают все положенные по рецепту компоненты, кладут ягоды и фрукты и тщательно всё перемешивают.
Подают напиток с соломинкой и чайной ложкой для фруктов.

КЛУБНИЧНЫЙ.
80 г клубничного сока, 10 лимонного сока, 10 г ванильного сиропа, 50 г клубники.
Украсить напиток ягодами свежей клубники. Сверху можно положить взбитые с сахаром сливки.

АЙВОВЫЙ.
80 г айвового сока, 20 г лимонного сока, 1 банан.
Банан нарезать мелкими ломтиками.

«САНТ – ЯГО».
100 г консервированного компота из ананасов, 50 г сливок 35 % жирности.
Консервированный компот вместе с ломтиками ананаса смешать с измельчённым льдом. Сверху напиток украсить взбитыми сливками.

«РУССКИЙ».
70 г берёзового сока, 20 г лимонного сока, 10 г малинового сока, 50 г смородины, вишни.
Украсить напиток вишней из консервированного компота или свежезамороженной вишней и смородиной.

АБРИКОСОВЫЙ.
90 г абрикосового сока с мякотью, 10 г лимонного сока, 50 г абрикосов.
Украсить напиток абрикосами без косточек. Вместо свежих можно использовать абрикосы консервированные.