ПШЕНИЧНАЯ КАША С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Блюдо приготовлено в мультиварке PhilipsHD 3077/40.

\Крупы играют очень важную роль в нашем рационе. Игнорировать пользу круп просто невозможно. Несомненно, есть менее полезные крупы, а есть просто и такие, без которых наш организм просто чахнет. Пшеничная крупа относится к тем крупам, которые не играют особо важной роли в нашем рационе. Это если говорить о пользе. Но ради вкуса и аромата пшеничной кашки можно сделать исключение. То, что в пшеничной каше не так много витаминов и минеральных веществ, как в гречке, ещё не значит, что эта каша вредная. А если приготовить кашу с мясом, грибами или другими белковыми продуктами, то такая каша будет очень даже полезной.
\Вот мы с вами и приготовим кашу из пшеницы с мясом, морковкой, лучком и специями.

\Для приготовления каши вам понадобится:

\- стакан крупы из яровой пшеницы;
\- грамм 100 куриного мяса;
\- лук;
\- морковь;
\- соль;
\- специи: лавровый лист, имбирь, чёрный перец, паприка.

Способ приготовления:

\Процесс приготовления довольно прост и понятен. Начнём с мяса. Его нужно нарезать небольшими кубиками и отправить в чашу мультиварки.

Лук нарежьте очень мелко и отправьте к мясу.

Морковку нужно натереть на крупной ли мелкой тёрке. Это уже на ваше усмотрение.

Мясо и овощи сложите в чашу мультиварки и добавьте к ним крупу. Залейте 3 стаканами холодной воды. Не забудьте про специи и соль.

Готовить кашу нужно в режиме «Варить» 30 минут. В данной модели мультиварки есть режим «Каша» можно воспользоваться им, но на нём кашка готовится очень долго, около двух часов. На режиме «Варить» блюдо получается ничуть не хуже. К тому же, как известно, чем меньше продукты подвергаются термической обработке, тем больше витаминов и микроэлементов в них сохраняется.

(Рецепт от пользователя нашего сайта)