СОУС «ОХОТНИЧИЙ» К ЖАРЕНОЙ ДИЧИ, БАРАНИНЕ
Ингредиенты:
500 г красного соуса, 30 г сала топлёного, зелень петрушки и эстрагона, 100 г свежих грибов, луковица, 50 г сухого вина, 20 г сливочного масла.
Способ приготовления:
Мелко нарубленные свежие белые грибы или шампиньоны и лук слегка поджарить на сале, затем положить их в готовый красный соус и варить 12-15 минут.
По окончании варки в соус влить сухое красное вино, добавить измельчённую зелень петрушки и эстрагона. Соус довести до кипения и заправить сливочным маслом.
500 г красного соуса, 30 г сала топлёного, зелень петрушки и эстрагона, 100 г свежих грибов, луковица, 50 г сухого вина, 20 г сливочного масла.
Способ приготовления:
Мелко нарубленные свежие белые грибы или шампиньоны и лук слегка поджарить на сале, затем положить их в готовый красный соус и варить 12-15 минут.
По окончании варки в соус влить сухое красное вино, добавить измельчённую зелень петрушки и эстрагона. Соус довести до кипения и заправить сливочным маслом.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Все верно. :)
Ves пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Доброго! На фото по краям шашлыка не хлеб, как в тексте, а мясо!?
Василиса пишет
к статье: Полезные рекомендации при похудении
к статье: Полезные рекомендации при похудении
Всё правильно написано, важно менять привычки. Сейчас худею по методике Венеры Шариповой и в первую очередь меняю свои...
Яна пишет
к статье: Грейпфруты для похудения
к статье: Грейпфруты для похудения
Я вообще люблю грейпфрут и то, что он такой полезный в похудении - это ещё круче! Я когда худею, то с большим...
admin пишет
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
Без диет и физ нагрузок, не добиться хорошего результата
