ТОМАТНЫЙ СОУС К ЖАРЕНЫМ МЯСНЫМ БЛЮДАМ
Ингредиенты:
1 стакан мясного сока или бульона, 100 г томата-пюре, 0,5 ст. ложки муки, 1,5 ст. ложки сливочного масла, по 1 шт. моркови, корня петрушки и луковицы, лавровый лист, перец горошком и соль по вкусу.
Способ приготовления:
На масле (1 ст. ложка) поджарить измельчённые коренья и лук. Незадолго до окончания жарения посыпать их мукой и добавить томат-пюре. Затем развести мясным соком или бульоном, перемешать, добавить перец горошком, проварить в течение получаса на слабом огне. Снять с огня, посолить, процедить, заправить оставшимся сливочным маслом.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Новые комментарии
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
Ольга Т. пишет
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
Мой мужчина нашёл меня, я люблю и любима. Я выхожу замуж. ❤️