БАНАНОВЫЕ КЕКСИКИ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПРАЗДНИКА

Ингредиенты:

\3 банана,150 г овсяных хлопьев, 180 г муки, 80 г сахара, 180 мл молока, 1 яйцо, 80 мл растительного масла, 80 г горького шоколада, пол ч. ложки разрыхлителя для муки, 10 г ванильного сахара, 1 ч. ложка соды, щепотка соли.

\Способ приготовления:

\Размять бананы вилкой, добавить яйцо, растительное масло и молоко и хорошо взбить венчиком. Шоколад порубить. Отдельно смешать сухие ингредиенты: овсяные хлопья, два вида сахара, муку, разрыхлитель, соду и соль. Добавить шоколад. Смешать жидкую и сухую смеси, тщательно перемешать. Полученное тесто разложить по формочкам, выстланными бумагой и выпекать примерно 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.