ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ
Ингредиенты:
На 1 литровую банку: 800 г кабачков, 50 г моркови, 10 г корня петрушки, 50 г лука, 100 г томатной пасты, 5 г зелени, растительное масло для жарки, соль, сахар и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Кабачки нарезать и обжарить на растительном масле, затем пропустить через мясорубку. Отдельно обжарить нарезанные морковь, корень петрушки, лук, добавить томат и остальные специи. Всё тщательно перемешать и тушить на слабом огне до готовности овощей. Полученную икру разложить в банки и стерилизовать: поллитровые-20-25 минут, литровые-35-40 минут.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Новые комментарии
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
Ольга Т. пишет
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
Мой мужчина нашёл меня, я люблю и любима. Я выхожу замуж. ❤️