Рулеты

Ингредиенты: Для коржа: 3 яйца, 100 г сахара, ¾ стакана муки, пол. ч. ложки соды, 1ст. ложка мёда, 2 ст. ложки какао порошка, растительное масло. Для пропитки: вишнёвый сок или сироп, разведённый водой. Для крема: сливочное масло, взбитое со сгущенным молоком, вишни без косточек. Для оформления:...

ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ

Ингредиенты: 400-500 г говяжьей печёнки, 200 г свежего сала, пачка вермишели быстрого приготовления, 3 яйца, 3 ч. ложки муки без верха, чеснок, соль, перец по вкусу. Способ приготовления:

РУЛЕТ БИСКВИТНЫЙ «СНЕЖОК»

Ингредиенты: 0,5 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 белок, растительное масло. Способ приготовления:

РУЛЕТ ТВОРОЖНЫЙ

Ингредиенты: 150 г муки, 250 г сахара, 4 яйца, 250 г творога, 200 г сливок, 0,5 ч. ложки соды, гашенной уксусом, 1 ст. ложка желатина, 100 г шоколада. Способ приготовления:

РУЛЕТ ЛИМОННЫЙ С ПОВИДЛОМ

Ингредиенты: Для теста – 250 г маргарина, 200 г сметаны, 3-3,5 стакана муки, 3 ст. ложки майонеза, 0,5 ч. ложки соды, 1 яйцо. Для начинки – 1 стакан густого повидла, 15 измельчённых ядер грецких орехов, 1 лимон. Для украшения – 100 г шоколада, лимонная цедра. Способ приготовления:

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С МАРЦИПАНОМ

Ингредиенты: Для бисквитного коржа – 100 г сахара, 1 ст. ложка ванильного сахара, 8 желтков, 4 белка, по 50 г муки, крахмала и порошка какао, щепотка соли. Для приготовления марципана – 2 стакана сахара, 2 стакана миндаля, 2 взбитых белка, 1 стакан воды, 1 ч. ложка ванильного сахара, 4 ст. ложки...