ЛАВАШ С КУРИНОЙ НАЧИНКОЙ

Лаваш с куриной начинкой - прекрасная закуска, как для праздничного стола, так и для повседневного, семейного меню.
\Хочу показать вам, оригинальное блюдо - Лаваш с начинкой из куриного мяса.
\Время подготовки - 15 минут
\Время приготовления - 15 минут
\Количество порций - 12 шт. рулетиков

\Ингредиенты:

\1. Лаваш - 2 листа
\2. Яйцо - 4 шт.
\3. Куриное отварное мясо - 200 грамм
\4. Ветчина - 150 грамм
\5. Соус, Горчица - 1 чайная ложка
\6. Майонез - 2 столовой ложки

\Способ приготовления:

\1 шаг. Отварить яйца вкрутую и мелко порезать кубиками (можно для быстрого измельчения подавить вилкой). Высыпать в миску.
\2 шаг. Кусочек отварной курицы порезать мелко кусочками.

\

\3 шаг. Небольшой кусочек ветчины нарезать соломкой или тоже кубиками.

\

\5 шаг. Мелко нарезать зелень петрушки. Все смешать, добавить горчицу и майонез. Все ингредиенты хорошо смешать.

\

\6 шаг. Лаваш расстелить на столе, смесь выложить и ровным слоем раскладываем по листу. И очень аккуратно и плотно, надо свернуть лаваш в рулет. Поместить рулет в полиэтиленовый пакет, поместить в холодильник на 1 час, для пропитки. Лаваш нарезать на кусочки, диаметром 2 - 3 сантиметра. Выложите на плоское блюдо нарезанные кусочки рулета, украсьте зеленью и подавайте на стол.

\

\Совет: Мясо можно заменить копченым или курицей-гриль, что придаст пикантный вкус блюду. Вместо майонеза, хорошо подойдет нежирная сметана со специями. Специи используйте натуральные из сушеных трав.

\Если вы проявите фантазию, то сделаете уникальный шедевр вашими руками, добавив сыр, овощи, грибы и многие продукты, какие очень любит ваша семья.
\Лаваш с куриной начинкой готов! Приятного аппетита!