Салат «Гурман»

Ингредиенты

200 г пекинской капусты
1 грейпфрут
150 г креветок
200 г жареного куриного филе
30 мл оливкового масла
1 чайная ложка сока лайма
соль

Способ приготовления

Пекинскую капусту крупно нарезать. Грейпфрут нарезать небольшими кусочками.

Креветки отварить в кипящей подсоленной воде, очистить, сбрызнуть соком лайма. Филе нарезать небольшими кусочками.

Пекинскую капусту перемешать с креветками, грейпфрутом и филе. Салат посолить и заправить оливковым маслом.

Для приготовления салата можно использовать жареную или тушеную говядину и ломтики апельсина. При подаче к столу салат можно посыпать рублеными грецкими орехами.