ЯБЛОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ
Ингредиенты:
Для теста - 250 г муки, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г воды, 0,5 г лимонной кислоты, соль.
Для начинки - 1 кг яблок, 200 г сахара, корица.
Способ приготовления:
Приготовить слоёное тесто, раскатать его слоем толщиной 1 см по величине кондитерского листа, перенести на лист, смазать взбитым яйцом и выпекать при средней температуре, пока тесто не станет светло-коричневым и слоистым.
Готовый пласт теста охладить, разрезать пополам. Одну половину намазать яблочным пюре (приготовить из яблок, сахара и корицы) и накрыть второй. Острым ножом нарезать на квадратные кусочки и посыпать сахарной пудрой.
Для теста - 250 г муки, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г воды, 0,5 г лимонной кислоты, соль.
Для начинки - 1 кг яблок, 200 г сахара, корица.
Способ приготовления:
Приготовить слоёное тесто, раскатать его слоем толщиной 1 см по величине кондитерского листа, перенести на лист, смазать взбитым яйцом и выпекать при средней температуре, пока тесто не станет светло-коричневым и слоистым.
Готовый пласт теста охладить, разрезать пополам. Одну половину намазать яблочным пюре (приготовить из яблок, сахара и корицы) и накрыть второй. Острым ножом нарезать на квадратные кусочки и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Все верно. :)
Ves пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Доброго! На фото по краям шашлыка не хлеб, как в тексте, а мясо!?
Василиса пишет
к статье: Полезные рекомендации при похудении
к статье: Полезные рекомендации при похудении
Всё правильно написано, важно менять привычки. Сейчас худею по методике Венеры Шариповой и в первую очередь меняю свои...
