БЛИНЧИКИ С МАКОМ
Ингредиенты:
Для теста:1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 яйцо и 2 белка, жир для жарения, соль.
Для начинки: 200 г творога, пол стакана молока, 2 желтка, 100 г мака, 1 стакан изюма, сахар.
Способ приготовления:
В горячее молоко всыпать молотый в кофемолке мак и промытый изюм. Прогреть смесь до загустения, добавить сахар, остудить и смешать с творогом и 2 желтками.
В посуду просеять муку, частями добавить молоко и посолить. Ввести в тесто 1 целое яйцо и два белка и всё хорошо перемешать. Испечь тонкие блины только с одной стороны, перевернуть их на тарелку и, смазав обжаренную сторону блинов начинкой, закатать блинчики. Подготовив таким образом все блинчики, положить их на противень, смазать маслом и обжарить в хорошо нагретой духовке. Отдельно подать на стол молоко или сок.
Для теста:1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 яйцо и 2 белка, жир для жарения, соль.
Для начинки: 200 г творога, пол стакана молока, 2 желтка, 100 г мака, 1 стакан изюма, сахар.
Способ приготовления:
В горячее молоко всыпать молотый в кофемолке мак и промытый изюм. Прогреть смесь до загустения, добавить сахар, остудить и смешать с творогом и 2 желтками.
В посуду просеять муку, частями добавить молоко и посолить. Ввести в тесто 1 целое яйцо и два белка и всё хорошо перемешать. Испечь тонкие блины только с одной стороны, перевернуть их на тарелку и, смазав обжаренную сторону блинов начинкой, закатать блинчики. Подготовив таким образом все блинчики, положить их на противень, смазать маслом и обжарить в хорошо нагретой духовке. Отдельно подать на стол молоко или сок.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Все верно. :)
Ves пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Доброго! На фото по краям шашлыка не хлеб, как в тексте, а мясо!?
Василиса пишет
к статье: Полезные рекомендации при похудении
к статье: Полезные рекомендации при похудении
Всё правильно написано, важно менять привычки. Сейчас худею по методике Венеры Шариповой и в первую очередь меняю свои...
Яна пишет
к статье: Грейпфруты для похудения
к статье: Грейпфруты для похудения
Я вообще люблю грейпфрут и то, что он такой полезный в похудении - это ещё круче! Я когда худею, то с большим...
admin пишет
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
Без диет и физ нагрузок, не добиться хорошего результата
