Нет доступных материалов.
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ДЛЯ ПРИКОРМА МАЛЫШЕЙ (ОТ 6 МЕСЯЦЕВ)
Пока ребенок не привык к цветной капусте, можно добавлять грудное молоко или смесь в пюре, чтобы смягчить ее вкус. Если вы хотите заморозить пюре, удвойте количество ингредиентов и следуйте инструкциям по замораживанию детского пюре.
Цветная капуста, приготовленная в микроволновой печи, содержит в два раза больше витамина С, чем промышленно приготовленное из нее детское питание.
1/4 стакана (60 мл) воды
1/4 стакана (60 мл) грудного молока или смеси
Готовим в микроволновой печи
Разберите цветную капусту на соцветия, положите ее в стеклянную емкость и добавьте воды. Накройте крышкой и готовьте в микроволновке 5 минут, до мягкости. Немного остудите блюдо, положите капусту в блендер, добавьте грудного молока или смеси и взбивайте в течение 1 минуты, пока масса не превратится в пюре.
Готовим на плите
Вскипятите воду в маленькой кастрюльке.
Добавьте цветную капусту, разобранную на соцветия, и прокипятите. Накройте кастрюльку крышкой, уменьшите температуру и готовьте на медленном огне в течение 5–6 минут до мягкости. Немного остудите блюдо и переложите его в блендер. Добавьте грудное молоко или смесь. Взбивайте примерно минуту, пока масса не превратится в пюре.
Количество: 3 порции по 2 столовые ложки (28 г).
Каждая порция содержит: 83,6 калории; жиров 0,9 г; 0,4 г насыщенного жира; 2,9 мг холестерина; 7,4 г углеводов; 2 г пищевой клетчатки; 2,2 г протеина; 3,5 мг натрия; 7,2 мг кальция; 0,5 мг железа; 242,5 МЕ витамина А; 4 мг витамина С.
ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ДЛЯ ГРУДНИЧКОВ
1 стакан (160 г) свежей или замороженной цветной капусты1/4 стакана (60 мл) воды
1/4 стакана (60 мл) грудного молока или смеси
Готовим в микроволновой печи
Разберите цветную капусту на соцветия, положите ее в стеклянную емкость и добавьте воды. Накройте крышкой и готовьте в микроволновке 5 минут, до мягкости. Немного остудите блюдо, положите капусту в блендер, добавьте грудного молока или смеси и взбивайте в течение 1 минуты, пока масса не превратится в пюре.
Готовим на плите
Вскипятите воду в маленькой кастрюльке.
Добавьте цветную капусту, разобранную на соцветия, и прокипятите. Накройте кастрюльку крышкой, уменьшите температуру и готовьте на медленном огне в течение 5–6 минут до мягкости. Немного остудите блюдо и переложите его в блендер. Добавьте грудное молоко или смесь. Взбивайте примерно минуту, пока масса не превратится в пюре.
Количество: 3 порции по 2 столовые ложки (28 г).
Каждая порция содержит: 83,6 калории; жиров 0,9 г; 0,4 г насыщенного жира; 2,9 мг холестерина; 7,4 г углеводов; 2 г пищевой клетчатки; 2,2 г протеина; 3,5 мг натрия; 7,2 мг кальция; 0,5 мг железа; 242,5 МЕ витамина А; 4 мг витамина С.
Рецепт из книги 100 лучших блюд для малыша
Больше рецептов в разделе Пюре для детей (для малышей до года)
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
Без диет и физ нагрузок, не добиться хорошего результата
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
