ЗАКУСКА «ЗИМНЯЯ СКАЗКА»
Ингредиенты:
200 г брынзы, 100 г сливочного масла, 200 г (пачка) крабовых палочек, 1 банка печени трески, два сваренных вкрутую яйца, полстакана грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка майонеза, гвоздика, зелень укропа.
Способ приготовления:
В закуске отдельно готовятся «поленница» и снеговик.
Для «поленницы» - у сваренных яиц отделить белки от желтков, желтки растереть с печенью трески и добавить измельчённые грецкие орехи. Крабовые палочки развернуть, начинить их полученной массой и свернуть. Полученные палочки уложить в центре блюда в виде поленницы и посыпать тёртыми белками.
Для снеговика – натереть на тёрке сливочное масло, брынзу, добавить измельчённый чеснок, немного орехов и майонез. Хорошо вымешать и из полученной массы сделать три шарика, один больше другого. Уложить шарики друг на друга, из кусочка крабовой палочки изготовить шапку, из бутонов гвоздики, или морковки – глазки и нос снеговика. Украсить веточкой укропа.
200 г брынзы, 100 г сливочного масла, 200 г (пачка) крабовых палочек, 1 банка печени трески, два сваренных вкрутую яйца, полстакана грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка майонеза, гвоздика, зелень укропа.
Способ приготовления:
В закуске отдельно готовятся «поленница» и снеговик.
Для «поленницы» - у сваренных яиц отделить белки от желтков, желтки растереть с печенью трески и добавить измельчённые грецкие орехи. Крабовые палочки развернуть, начинить их полученной массой и свернуть. Полученные палочки уложить в центре блюда в виде поленницы и посыпать тёртыми белками.
Для снеговика – натереть на тёрке сливочное масло, брынзу, добавить измельчённый чеснок, немного орехов и майонез. Хорошо вымешать и из полученной массы сделать три шарика, один больше другого. Уложить шарики друг на друга, из кусочка крабовой палочки изготовить шапку, из бутонов гвоздики, или морковки – глазки и нос снеговика. Украсить веточкой укропа.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Все верно. :)
Ves пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Доброго! На фото по краям шашлыка не хлеб, как в тексте, а мясо!?
Василиса пишет
к статье: Полезные рекомендации при похудении
к статье: Полезные рекомендации при похудении
Всё правильно написано, важно менять привычки. Сейчас худею по методике Венеры Шариповой и в первую очередь меняю свои...
Яна пишет
к статье: Грейпфруты для похудения
к статье: Грейпфруты для похудения
Я вообще люблю грейпфрут и то, что он такой полезный в похудении - это ещё круче! Я когда худею, то с большим...
admin пишет
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
Без диет и физ нагрузок, не добиться хорошего результата
