Нет доступных материалов.
БЛИНЫ НА СОДЕ
«Всюду Павлику почёт
Павлик блинчики печёт.
Он провёл беседу в школе –
Говорил, открыв тетрадь,
Сколько соды, сколько соли,
Сколько масла нужно брать.
Доказал, что вместо масла
Можно брать и маргарин.
Решено единогласно:
Он прекрасно говорил!
Кто сказал такую речь,
Сможет блинчиков испечь…».
А. Барто «Блинчики».
Ингредиенты:
- 2 стакана пшеничной муки (можно по стакану пшеничной и гречневой),
- 4 стакана молока,
- 3 яйца,
- 4 ст. ложки сливочного масла,
- 0,5 ч. ложки соды,
- 1 ст. ложка сахара,
- лимонная кислота на кончике ножа,
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
Высыпать всю муку в кастрюлю, развести её теплым молоком, добавить яичные желтки, сахар, соль, растопленное сливочное масло и замесить тесто.
Соду развести 1\6 стакана воды, в таком же количестве воды развести лимонную кислоту.
Соединить соду с кислотой и сразу же, пока сода шипит, смешать их с тестом. Яичные белки хорошо взбить и осторожно влить в тесто.
Выпекать блины обычным способом (смотрите основной рецепт).
Выпекать блины обычным способом (смотрите основной рецепт).
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
Без диет и физ нагрузок, не добиться хорошего результата
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
