БЕЛЬГИЙСКИЙ ОМЛЕТ (С ШАМПИНЬОНАМИ)
Ингредиенты:
250 г шампиньонов или других грибов, 30 г масла или маргарина, 3 яйца, 4 ст. ложки муки, немного минеральной воды, зелень петрушки, соль, перец по вкусу, жир для жаренья.
Способ приготовления:
Грибы нарезать мелкими дольками и тушить в масле в течение 5-10 минут вместе с зеленью петрушки и специями. Отдельно взбить белки. Из желтков, муки и минеральной воды приготовить тесто, по густоте напоминающее сметану. Всё смешать с грибами и запечь на сковороде как обычный омлет. Подавать к столу в горячем виде с овощным салатом.
250 г шампиньонов или других грибов, 30 г масла или маргарина, 3 яйца, 4 ст. ложки муки, немного минеральной воды, зелень петрушки, соль, перец по вкусу, жир для жаренья.
Способ приготовления:
Грибы нарезать мелкими дольками и тушить в масле в течение 5-10 минут вместе с зеленью петрушки и специями. Отдельно взбить белки. Из желтков, муки и минеральной воды приготовить тесто, по густоте напоминающее сметану. Всё смешать с грибами и запечь на сковороде как обычный омлет. Подавать к столу в горячем виде с овощным салатом.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Новые комментарии
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
Ольга Т. пишет
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
Мой мужчина нашёл меня, я люблю и любима. Я выхожу замуж. ❤️