РЫБНЫЙ ОМЛЕТ
Ингредиенты:
4 яйца, 400 г рыбного филе, 8 ст. ложек молока, 1 ст. ложка муки, 4 ст. ложки растительного масла, зелень, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Филе запанировать в муке и обжарить с обеих сторон на разогретой с маслом сковороде, затем нарезать мелкими кусочками. Яйца взбить, добавить молоко, соль, мелко нарезанную зелень и залить этой смесью жареное филе. Жарить омлет следует на слабом огне, широким ножом приподымая его на сковороде, чтобы равномерно распределился жир. Когда омлет загустеет можно разрезать его на порции, а можно скатать рулетом и потом разрезать на куски. Подавать к столу с отварным картофелем, зеленым горшком или как самостоятельное блюдо.
4 яйца, 400 г рыбного филе, 8 ст. ложек молока, 1 ст. ложка муки, 4 ст. ложки растительного масла, зелень, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Филе запанировать в муке и обжарить с обеих сторон на разогретой с маслом сковороде, затем нарезать мелкими кусочками. Яйца взбить, добавить молоко, соль, мелко нарезанную зелень и залить этой смесью жареное филе. Жарить омлет следует на слабом огне, широким ножом приподымая его на сковороде, чтобы равномерно распределился жир. Когда омлет загустеет можно разрезать его на порции, а можно скатать рулетом и потом разрезать на куски. Подавать к столу с отварным картофелем, зеленым горшком или как самостоятельное блюдо.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Новые комментарии
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
Ольга Т. пишет
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
Мой мужчина нашёл меня, я люблю и любима. Я выхожу замуж. ❤️