Нет доступных материалов.
ЦЕППЕЛИНАЙ
Ингредиенты:
500 г картофеля, 150 г отварного мяса, 1 луковица, 50 г сала.
Способ приготовления:
Половину нормы очищенного сырого картофеля натереть на мелкой тёрке и слегка отжать сок. Остальной картофель отварить в кожуре, очистить, протереть, смешать с сырым тёртым картофелем и разделать в форме лепёшек. Приготовить фарш из отварного мяса и пассерованного лука, разложить его на лепёшки и придать им форму пирожков. Затем отварить в подсоленной воде в течение 25 минут. Подать с жареным салом.
Пирожки можно также обжарить во фритюре или запечь в духовке до образования румяной корочки.
500 г картофеля, 150 г отварного мяса, 1 луковица, 50 г сала.
Способ приготовления:
Половину нормы очищенного сырого картофеля натереть на мелкой тёрке и слегка отжать сок. Остальной картофель отварить в кожуре, очистить, протереть, смешать с сырым тёртым картофелем и разделать в форме лепёшек. Приготовить фарш из отварного мяса и пассерованного лука, разложить его на лепёшки и придать им форму пирожков. Затем отварить в подсоленной воде в течение 25 минут. Подать с жареным салом.
Пирожки можно также обжарить во фритюре или запечь в духовке до образования румяной корочки.
Больше рецептов в разделе Горячие блюда из картофеля
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
Без диет и физ нагрузок, не добиться хорошего результата
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
