Салака в молоке
Ингредиенты:
800 г салаки, 2 стакана молока, 4 ст. ложки масла, 4 луковицы, молотый перец, соль, зелень.
Способ приготовления:
Для приготовления блюда можно использовать как свежую, так и солёную салаку, но солёную перед приготовлением необходимо вымочить в воде или, лучше, в молоке.
В смазанную жиром форму положить слой очищенной салаки, накрыть сверху слоем нарезанного соломкой лука, посыпать перцем, посолить. На лук положить кусочки масла и залить молоком так, чтобы салака была покрыта. Тушить под крышкой в духовке и подать с варенным картофелем.
800 г салаки, 2 стакана молока, 4 ст. ложки масла, 4 луковицы, молотый перец, соль, зелень.
Способ приготовления:
Для приготовления блюда можно использовать как свежую, так и солёную салаку, но солёную перед приготовлением необходимо вымочить в воде или, лучше, в молоке.
В смазанную жиром форму положить слой очищенной салаки, накрыть сверху слоем нарезанного соломкой лука, посыпать перцем, посолить. На лук положить кусочки масла и залить молоком так, чтобы салака была покрыта. Тушить под крышкой в духовке и подать с варенным картофелем.
Больше рецептов в разделе Блюда из рыбы и морепродуктов
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Все верно. :)
Ves пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Доброго! На фото по краям шашлыка не хлеб, как в тексте, а мясо!?
Василиса пишет
к статье: Полезные рекомендации при похудении
к статье: Полезные рекомендации при похудении
Всё правильно написано, важно менять привычки. Сейчас худею по методике Венеры Шариповой и в первую очередь меняю свои...
Яна пишет
к статье: Грейпфруты для похудения
к статье: Грейпфруты для похудения
Я вообще люблю грейпфрут и то, что он такой полезный в похудении - это ещё круче! Я когда худею, то с большим...
admin пишет
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
Без диет и физ нагрузок, не добиться хорошего результата
