Нет доступных материалов.
Шашлык из молодой баранины по-охотничьи
Ингредиенты:
700 г баранины, 200 г свежих грибов, 4 стручка сладкого перца, 4 ст. ложки сливочного масла, соль, перец.
Способ приготовления:
Мясо баранины посолить и посыпать молотым чёрным перцем. Грибы перебрать и помыть, а более крупные разрезать пополам, посолить. Нанизать на шампура, чередуя перец, мясо, гриб, мясо, перец и т. д. приготовленный шашлык печь на мангале, следя за тем, чтобы мясо, грибы, перец не подгорели. Готовый шашлык при помощи салфетки завернуть на 5 минут, чтобы он немного обмяк.
НАШ СОВЕТ – для шашлыка можно использовать любую часть туши молодого барашка, а корейку и грудинку нарезают на куски с рёберными косточками.
700 г баранины, 200 г свежих грибов, 4 стручка сладкого перца, 4 ст. ложки сливочного масла, соль, перец.
Способ приготовления:
Мясо баранины посолить и посыпать молотым чёрным перцем. Грибы перебрать и помыть, а более крупные разрезать пополам, посолить. Нанизать на шампура, чередуя перец, мясо, гриб, мясо, перец и т. д. приготовленный шашлык печь на мангале, следя за тем, чтобы мясо, грибы, перец не подгорели. Готовый шашлык при помощи салфетки завернуть на 5 минут, чтобы он немного обмяк.
НАШ СОВЕТ – для шашлыка можно использовать любую часть туши молодого барашка, а корейку и грудинку нарезают на куски с рёберными косточками.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
Без диет и физ нагрузок, не добиться хорошего результата
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
