ЯБЛОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ
Ингредиенты:
Для теста - 250 г муки, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г воды, 0,5 г лимонной кислоты, соль.
Для начинки - 1 кг яблок, 200 г сахара, корица.
Способ приготовления:
Приготовить слоёное тесто, раскатать его слоем толщиной 1 см по величине кондитерского листа, перенести на лист, смазать взбитым яйцом и выпекать при средней температуре, пока тесто не станет светло-коричневым и слоистым.
Готовый пласт теста охладить, разрезать пополам. Одну половину намазать яблочным пюре (приготовить из яблок, сахара и корицы) и накрыть второй. Острым ножом нарезать на квадратные кусочки и посыпать сахарной пудрой.
Для теста - 250 г муки, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г воды, 0,5 г лимонной кислоты, соль.
Для начинки - 1 кг яблок, 200 г сахара, корица.
Способ приготовления:
Приготовить слоёное тесто, раскатать его слоем толщиной 1 см по величине кондитерского листа, перенести на лист, смазать взбитым яйцом и выпекать при средней температуре, пока тесто не станет светло-коричневым и слоистым.
Готовый пласт теста охладить, разрезать пополам. Одну половину намазать яблочным пюре (приготовить из яблок, сахара и корицы) и накрыть второй. Острым ножом нарезать на квадратные кусочки и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Новые комментарии
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
Ольга Т. пишет
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
Мой мужчина нашёл меня, я люблю и любима. Я выхожу замуж. ❤️