Нет доступных материалов.
Баранина, запечённая с яйцами и овощами
Ингредиенты:
600 г баранины, 3 ст. ложки сливочного масла, 600 г кабачков и баклажан, 30 г муки, 4 яйца, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки тёртого сыра, соль, перец, зелень.
Способ приготовления:
Очищенные кабачки и баклажаны нарезать ломтиками толщиной 6 – 7 мм, посолить, запанировать в муке и обжарить. На сковороду, смазанную маслом, положить жареную или вареную баранину, накрыть её ломтиками жаренных овощей, залить сметаной, смешанной с сырым яйцом, солью, тёртым сыром, поперчить и запечь.
Подать баранину на той же сковороде, полив маслом и посыпав зеленью.
НАШ СОВЕТ – баранину можно также приготовить с ломтиками помидоров, которые укладывают на мясо вперемешку с баклажанами и кабачками.
600 г баранины, 3 ст. ложки сливочного масла, 600 г кабачков и баклажан, 30 г муки, 4 яйца, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки тёртого сыра, соль, перец, зелень.
Способ приготовления:
Очищенные кабачки и баклажаны нарезать ломтиками толщиной 6 – 7 мм, посолить, запанировать в муке и обжарить. На сковороду, смазанную маслом, положить жареную или вареную баранину, накрыть её ломтиками жаренных овощей, залить сметаной, смешанной с сырым яйцом, солью, тёртым сыром, поперчить и запечь.
Подать баранину на той же сковороде, полив маслом и посыпав зеленью.
НАШ СОВЕТ – баранину можно также приготовить с ломтиками помидоров, которые укладывают на мясо вперемешку с баклажанами и кабачками.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
Без диет и физ нагрузок, не добиться хорошего результата
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
