Мясная закуска по-турецки

Ингредиенты

300 г тушеной говядины
1 авокадо
1 стручок сладкого перца
4–6 помидоров черри
100 г консервированной фасоли
3 круглых лаваша
2 лайма
20 мл оливкового масла
10 мл винного уксуса
зелень кинзы
молотый перец
соль

Способ приготовления

Авокадо нарезать тонкими ломтиками. Помидоры разрезать на половинки или четвертинки.

Сладкий перец нарезать ломтиками. Из одного лайма выжать сок, оставшийся разрезать на четвертинки. Зелень кинзы крупно нарезать.

Оливковое масло смешать с уксусом, молотым перцем и солью.

Говядину, сладкий перец, фасоль, помидоры и авокадо выложить на лаваш.

Полить приготовленной заправкой, посыпать зеленью кинзы, украсить четвертинками лайма.