Рыба в блинчиках
Ингредиенты:
1 кг судака, 1,5 стакана пшеничной муки,1яйцо,1 ч. ложка сахара. 2стакана молока,100 г сливочного масла, 2 ст. ложки сухарей.
Способ приготовления:
Из муки, яиц, сахара и молока приготовить тесто, испечь блинчики. Очищенное и промытое мясо рыбы, без кожи и костей, нарезать тонкими пластинками, посолить и обжарить. На одну сторону каждого блинчика положить рыбу, завернуть конвертиком и смазать яйцом. Посыпать сухарями и поставить на несколько минут в духовку.
НАШ СОВЕТ – рыба во время жарения не будет скручиваться, если сделать на поверхности кожи надрезы.
1 кг судака, 1,5 стакана пшеничной муки,1яйцо,1 ч. ложка сахара. 2стакана молока,100 г сливочного масла, 2 ст. ложки сухарей.
Способ приготовления:
Из муки, яиц, сахара и молока приготовить тесто, испечь блинчики. Очищенное и промытое мясо рыбы, без кожи и костей, нарезать тонкими пластинками, посолить и обжарить. На одну сторону каждого блинчика положить рыбу, завернуть конвертиком и смазать яйцом. Посыпать сухарями и поставить на несколько минут в духовку.
НАШ СОВЕТ – рыба во время жарения не будет скручиваться, если сделать на поверхности кожи надрезы.
Больше рецептов в разделе Блюда из рыбы и морепродуктов
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Все верно. :)
Ves пишет
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
к статье: РАЗБОЙНИЧИЙ ПО-ВЕНГЕРСКИ
Доброго! На фото по краям шашлыка не хлеб, как в тексте, а мясо!?
Василиса пишет
к статье: Полезные рекомендации при похудении
к статье: Полезные рекомендации при похудении
Всё правильно написано, важно менять привычки. Сейчас худею по методике Венеры Шариповой и в первую очередь меняю свои...
