РИСОВЫЙ ПУДИНГ (ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 8 МЕСЯЦЕВ)

Этот рецепт суперуниверсален. Абрикосовое пюре можно заменить на пюре из свежих слив, размятый банан, яблочное пюре, сладкое грушевое или «Нежное персиковое пюре».

1/2 стакана (80 г) отварного риса
1/4 стакана (55 г) натурального сладкого абрикосового пюре
1/4 стакана (60 мл) грудного молока или смеси

Смешайте рис и абрикосовое пюре с грудным молоком или смесью. Если пюре получается слишком густым, добавьте еще жидкости.

Количество: 5 порций по 2 столовые ложки (28 г).

Каждая порция содержит: 28,1 калории; жиров 0,6 г; 0,2 г насыщенного жира; 1,6 мг холестерина; 5,3 г углеводов; 0,2 г пищевой клетчатки; 0,5 г протеина; 46 мг натрия; 4,8 мг кальция; 4,8 мг железа; 248,2 МЕ витамина А; 0,7 мг витамина С.