ПИЦЦА С ШАМПИНЬОНАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ

Ингредиенты:

Для теста: 1,5 стакана муки, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 25 г дрожжей, 2 ч. ложки сахара, 0,5 стакана молока.
Для начинки: 200 г шампиньонов, 150 г ветчины, 300 г зелёного горошка, 200 г винограда кислых сортов, 4 ст. ложки майонеза, 4 помидора, зелень петрушки.

Способ приготовления:

Замесить дрожжевое тесто, раскатать в пласт и выложить на притивень. Шампиньоны разрезать пополам, ветчину – кубиками, виноградины – на половинки и удалить косточки, помидоры нарезать крупными дольками. Смешать зелёный горошек, шампиньоны, виноград и выложить на тесто. Следующим слоем выложить ветчину, затем помидоры, сверху смазать майонезом и посыпать измельчённой зеленью петрушки. Запекать в разогретой духовке 20-25 минут при средней температуре.