КОРЗИНОЧКИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Ингредиенты:

Для теста: 3 стакана муки, пачка маргарина, полстакана сахара, 2 яйца, щепотка соли, ¼ ч. ложки соды, погашенной укусом.
Для крема: 350 г свежего творога, 5 ст. ложек сметаны, сахарная пудра и ванилин.

Способ приготовления:

Растопленный маргарин растереть с сахаром, добавить яйца и взбить миксером. Затем добавить соль, соду и муку и вымесить тесто. От приготовленного теста отщипывать небольшие кусочки и заполнять тонким слоем формочки для кексов. Разогреть духовку до 200 градусов, поставить формочки и выпечь корзиночки до золотисто-коричневого цвета. Достать из духовки и дать остыть.Все ингредиенты крема соединить и взбить до однородного состояния. Корзинки заполнить кремом и украсить по своему желанию.