Нет доступных материалов.
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ШНИЦЕЛЬ
Ингредиенты:
700 г картофеля, 3 ст. ложки молока, 1 ломтик подсушенного хлеба, 3 ст. ложки муки, 3 яйца, 0,5 стакана сухарей, 3 ст. ложки тёртого сыра, 2 ст. ложки жира, 2 ст. ложки маргарина, зелень петрушки, соль.
Способ приготовления:
Картофель очистить, отварить, размять и смешать с поджаренными на масле, измельчёнными сухариками.
Затем добавить яйцо, муку, соль и мелко нарезанную зелень петрушки. Доску посыпать мукой, раскатать пласт толщиной 1,5 см, вырезать лепёшки, смочить их в яйце, взбитом с молоком, обсыпать сухарями и жарить во фритюре.
700 г картофеля, 3 ст. ложки молока, 1 ломтик подсушенного хлеба, 3 ст. ложки муки, 3 яйца, 0,5 стакана сухарей, 3 ст. ложки тёртого сыра, 2 ст. ложки жира, 2 ст. ложки маргарина, зелень петрушки, соль.
Способ приготовления:
Картофель очистить, отварить, размять и смешать с поджаренными на масле, измельчёнными сухариками.
Затем добавить яйцо, муку, соль и мелко нарезанную зелень петрушки. Доску посыпать мукой, раскатать пласт толщиной 1,5 см, вырезать лепёшки, смочить их в яйце, взбитом с молоком, обсыпать сухарями и жарить во фритюре.
Больше рецептов в разделе Горячие блюда из картофеля
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
Без диет и физ нагрузок, не добиться хорошего результата
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года