Нет доступных материалов.
ГОВЯДИНА С ФРУКТОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ
Ингредиенты:
2 кг говяжьей грудинки, 2 стакана красного сухого вина, 2 зелёных яблока, 2 ст.ложки сахара, 500 г слив, красный перец, базилик, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Подготовленное мясо порезать на порционные куски и замариновать на 2 часа в вине.
Приготовить глазурь: почистить и нарезать на дольки яблоки, удалить косточки из слив и измельчить фрукты в блендере. Полученное пюре с сахаром и специями варить на слабом огне без добавления воды до загустения, когда капля глазури не растекается.
Мясо поперчить и посолить, обжарить с обеих сторон на сковороде, добавить фруктовую глазурь и тушить до готовности. На гарнир можно подать отварной картофель и зелень.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Самое популярное
Социальные сети
Новые комментарии
admin пишет
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
к статье: Таблетки для похудения - обзор эффективных и безопасных
Без диет и физ нагрузок, не добиться хорошего результата
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
