КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С КАПУСТОЙ
Ингредиенты:
1 кг картофеля, 500 г свежей капусты, 50 г сливочного масла, 3 яичных желтка, 1 луковица, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель очистить, помыть, отварить до готовности и растереть в пюре. Мелко нарезанный лук обжарить в масле, добавить нашинкованную капусту, добавить немного кипячёной воды и тушить до мягкости, затем соединить с картофельным пюре. Добавить желтки сырых яиц, посолить и взбить всю массу.
Подавать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо с жареным салом.
1 кг картофеля, 500 г свежей капусты, 50 г сливочного масла, 3 яичных желтка, 1 луковица, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель очистить, помыть, отварить до готовности и растереть в пюре. Мелко нарезанный лук обжарить в масле, добавить нашинкованную капусту, добавить немного кипячёной воды и тушить до мягкости, затем соединить с картофельным пюре. Добавить желтки сырых яиц, посолить и взбить всю массу.
Подавать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо с жареным салом.
Больше рецептов в разделе Горячие блюда из картофеля
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Новые комментарии
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
Ольга Т. пишет
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
Мой мужчина нашёл меня, я люблю и любима. Я выхожу замуж. ❤️