КОЛЬРАБИ, ЗАПЕЧЕННАЯ КРУЖОЧКАМИ
Ингредиенты:
2 шт. кольраби, 1 яйцо, белые панировочные сухари, 1 лимон, соль, зелень петрушки, жир для жарки.
Способ приготовления:
Кольраби нарезать кружочками толщиной 1 см и тушить в небольшом количестве воды до тех пор, пока кружочки не будут отходить друг от друга. Затем обмакнуть их во взбитое яйцо, обвалять в панировке и запечь в горячем жире до золотисто-коричневого цвета. Готовые кружочки полить лимонным соком и украсить петрушкой.
В горячем виде это блюдо подходит как гарнир к мясным кушаньям, в холодном, приправленное майонезом – пикантная закуска к ужину.
Комментарии (1)
Оставьте свой комментарий
Добавляя комментарий, вы соглашаетесь с правилами сайта
Новые статьи
Новые комментарии
Ирина Мирро пишет
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
к статье: L карнитин: принцип действия, показания и противопоказания
решила попробовать такой препарат, чтобы улучшить свой метаболизм, как раз сейчас использую белковую диету венеры...
Галиахметова Резида Нурулловна пишет
к статье: Гадание на себя со свечой
к статье: Гадание на себя со свечой
почему я никак не магу выйти замуж мне 42 года
Ольга Т. пишет
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
к статье: Лучшие симоронские ритуалы для привлечения любви и романтики
Мой мужчина нашёл меня, я люблю и любима. Я выхожу замуж. ❤️